Restaurant

Das Atable

"Zu Tisch" - nicht mehr und nicht weniger beschreibt unsere Ambition als Gastgeber. Unter dem Sandsteingewölbe der ehemaligen Stallungen servieren wir ebenso wie unter dem Freinsheimer Himmel des Innenhofs ganz leger unsere moderne Interpretation der klassischen Küche. Finesse und elegante Aromen bestimmen dabei den Stil von Swen Bultmann.

Zwei große Keller bieten optimale Lagerbedingungen, um die zahlreichen Schätze auf der Weinkarte von Sybille Bultmann aufzunehmen.

Speisen

Wir laden Sie herzlich ein, bei uns Platz zu nehmen und zu genießen. Wir lieben die Klassik und beherrschen sie in Perfektion. Die Ausbildung und der berufliche Werdegang von Swen Bultmann wurden von der klassischen französischen Küche und ihren stilsicheren Kreationen bestimmt.

Die kulinarische Vielfalt der Pfalz, der Gemüsegarten Deutschlands, sowie die Nähe zum Elsass mit seinen herausragenden Produkten lassen unsere Herzen höher schlagen.

Mittagsmenü

Speisekarte

Wein

Perfekt gereifte Weine aus Deutschland und Frankreich begleiten unsere feine, saisonal geprägte Produktküche. Individuell ausgesuchte Weine von etablierten Spitzenbetrieben, aber auch von jungen, aufstrebenden Winzertalenten. Ein besonderes Augenmerk legt Sommelière Sybille Bultmann auf die Jahrgangstiefe bei den besten Gewächsen. Dafür lagern die Flaschen solange im eigenen Keller, bis sie perfekt gereift auf die Karte kommen.

Ihre so klug wie außergewöhnlich zusammengestellte Weinkarte wird laufend ausgezeichnet. „Die Bultmanns legen Wert darauf, den gesamten Querschnitt der Pfalz zu zeigen – vom Aufsteiger bis zum Top-Winzer“, urteilt Sommelier-Kollege Gunnar Tietz bei der Preisverleihung der “Besten Weingastronomen 2020” durch das Deutsche Weininstitut.

Weinkarte

Hygienehinweise

Zur Zeit gibt es keine Zugangsbeschränkungen für die Gastronomie. Wir bitten Sie dennoch die Abstandsregeln und entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen einzuhalten. 

 

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30 - 23 Uhr
Mittwoch bis Samstag: 12 - 14 Uhr & 18:30 - 23 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

 

Anfahrt

Zur Zeit ist die Bahhnunterführung in Freinsheim gesperrt. Von Bad Dürkheim kommend bitte über Erpolzheim fahren.

 

Parken

Öffentliche Parkplätze:

Erpolzheimer Straße (Parkplatz Barockgarten)
Weisenheimer Straße (Nähe Eisentor)
Haintorstraße (Historische Altstadt)
Herxheimer Straße (Verbandsgemeindeveraltung)
Wir möchten Sie bitten Ihr Fahrzeug nur auf gekennzeichneten Flächen abzustellen.