Restaurant

Das Atable

“Zu Tisch” - nicht mehr und nicht weniger beschreibt unsere Ambition als GastgeberInnen. Unter dem Sandsteingewölbe der ehemaligen Stallungen servieren wir ebenso wie unter dem Freinsheimer Himmel unseres Innenhofs leger und lässig eine moderne Klassik. Finesse und elegante Aromen bestimmen dabei den Küchenstil von Swen Bultmann.

Zwei große Keller bieten optimale Lagerbedingungen, um die zahlreichen Schätze auf der Weinkarte von Sybille Bultmann aufzunehmen.

Speisen

Wir laden Sie herzlich ein, bei uns Platz zu nehmen und zu genießen. Wir lieben die Klassik und beherrschen sie in Perfektion. Die Ausbildung und der berufliche Werdegang von Swen Bultmann wurden von der klassischen französischen Küche und ihren stilsicheren Kreationen bestimmt.

Die kulinarische Vielfalt der Pfalz, der Gemüsegarten Deutschlands, sowie die Nähe zum Elsass mit seinen herausragenden Produkten lassen unsere Herzen höher schlagen.

Mittagsmenü

Speisekarte

Wein

Perfekt gereifte Weine aus Deutschland und Frankreich begleiten unsere feine, saisonal geprägte Produktküche. Individuell ausgesuchte Weine von etablierten Spitzenbetrieben, aber auch von jungen, aufstrebenden Winzertalenten. Ein besonderes Augenmerk legt Sommelière Sybille Bultmann auf die Jahrgangstiefe bei den besten Gewächsen. Dafür lagern die Flaschen solange im eigenen Keller, bis sie perfekt gereift auf die Karte kommen.

Ihre so klug wie außergewöhnlich zusammengestellte Weinkarte wird laufend ausgezeichnet. „Die Bultmanns legen Wert darauf, den gesamten Querschnitt der Pfalz zu zeigen – vom Aufsteiger bis zum Top-Winzer“, urteilt Sommelier-Kollege Gunnar Tietz bei der Preisverleihung der “Besten Weingastronomen 2020” durch das Deutsche Weininstitut.

Weinkarte

Hygienehinweise

Ab sofort gilt für den Besuch der Innengastronomie die 2G Regel. Was das bedeutet, haben wir hier zusammengefasst: Corona-Verorndung.pdf

 

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30 - 23 Uhr
Mittwoch bis Samstag: 12 - 14 Uhr & 18:30 - 23 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

 

Parken

Die Zufahrt zum hoteleigenen Parkplatz erfolgt über die Haintorstraße 10. Der Parkplatz wird mit 10,-€ pro Tag in Rechnung gestellt. Sie erhalten an der Rezeption den Zugangscode.

Ansonsten gibt es öffentliche Parkplätze:

Erpolzheimer Straße (Parkplatz Barockgarten)
Weisenheimer Straße (Nähe Eisentor)
Haintorstraße (Historische Altstadt)
Herxheimer Straße (Verbandsgemeindeveraltung)
Wir möchten Sie bitten Ihr Fahrzeug nur auf gekennzeichneten Flächen abzustellen.